El Centro de Alimentación Escolar de la ciudad de Sakai, que proporciona comidas a las escuelas primarias y secundarias de Sakai y la vecina ciudad de Goka, dijo: “Queremos que todos puedan disfrutar de la misma comida escolar, independientemente de su religión. Queremos que los niños japoneses aprendan sobre los hábitos alimentarios y la diversidad del mundo. »

La ley islámica prohíbe comer carne de cerdo, así como carne de res y pollo que no hayan sido procesadas según los procedimientos prescritos. Por este motivo, 35 estudiantes de Sakai y cuatro estudiantes de Goka no pudieron comer en la escuela y tuvieron que traer su propio almuerzo.

El centro preparó un menú halal el 4 de septiembre. Consistía en tempura de calamares, huevos cocidos con verduras y otros ingredientes para acompañar el arroz, además de sopa de miso con tofu y otros ingredientes, jugo de manzana y mandarinas glaseadas.

En la Escuela Primaria Municipal de Sakai, 23 estudiantes, incluidos extranjeros, tuvieron una comida escolar por primera vez. Un niño de 10 años de cuarto grado de Pakistán dijo con una sonrisa: “Mi primera comida escolar estuvo deliciosa. Estaba feliz de comer con todos. »

El centro planea ofrecer comidas escolares halal regularmente en el futuro.

También planea explorar opciones de menú para estudiantes con diversas culturas alimentarias, como los veganos.